產品介紹
雲霧之灣Cloudy Bay-LVMH精品集團旗下紐西蘭國寶級酒廠
創立於1985年的雲霧之灣Cloudy Bay是紐西蘭Marlborough最早建立的酒廠之一,很早就以Sauvignon Blanc白酒而廣為世人所知,對紐西蘭葡萄酒在國際上的成功有極大貢獻,是曾經多次入Wine Spectator年度百大好酒的名酒。
濃郁的單品種葡萄風格 – 深紅果實的風味層次,誘人的乾燥香料,燻烤橡木與柔細的單寧。經過中長期酒窖儲放後,風味會更加繁複。 人工採收 – 採用本地酵母進行發酵 – 在酒桶中熟成,然後在法國橡木統中進行發酵。特製的酒窖有助於少量發酵。