產品介紹
紐西蘭雖然是新興的葡萄酒生產國，但是其Sauvignon Blanc白葡萄酒已經成為國際知名的代表性產品；而說到紐西蘭的Sauvignon Blanc，Cloudy Bay「雲霧之灣酒莊」肯定是首屈一指的品牌。
酒莊位在南島北部Marlborough，此地區漫長的夏季與涼爽晴朗的夜晚，提供最好的生長季節，而精密的葡萄園管理技術，確保果實能孕育出最佳的成熟度與風味。這些優良的風土條件讓它發展成紐西蘭最大、知名度最高的產區。
Cloudy Bay是Marlborough 產區裡東邊的一個海灣，這個名稱來自於庫克船長對這個海灣的命名；由於酒莊建立於此地，因而以地名來命名。
創立於1985年的Cloudy Bay酒莊原本是個小型酒莊，它是Marlborough最早建立的酒廠之一，很早就以Sauvignon Blanc白酒而廣為世人所知，對紐西蘭葡萄酒在國際上的成功有極大貢獻。本酒莊的葡萄園座落在馬爾波羅灣各處，充分利用各種微型氣候與土壤型態種植適合的葡萄品種。
除了最負盛名的Sauvignon Blanc之外，他們也有生產品質優異的Chardonnay、Riesling等白酒，以及Pinot Noir紅酒。
Cloudy Bay酒莊除了招牌的Sauvignon Blanc之外，在九零年代中期又開發出一款旗艦級的Sauvignon Blanc白酒，使用自然野生酵母，並且讓葡萄汁在法國橡木桶中發酵18個月，再經瓶中熟成18個月；Cloudy Bay還以毛利語當地的地名「Te Koko」(Te Koko -o-Kupe)為這款酒命名。這絕對是在紐西蘭最獨樹一格，也是最頂級的Sauvignon Blanc白酒。
