安格斯老饕肋眼牛排

肋眼擁有了比例適當的油脂以及大理石紋路，肉質鮮嫩帶有口感，在上部外圈俗稱的老饕肉又有更豐富的油花，一個部位多種口感是肋眼最大的特色!

喜歡口感、油脂、嫩度平衡度集一身的牛排 就屬肋眼莫屬了；也就是大家常說的沙朗。

油花不是肥肉哦~ 油花是筋肉之間的白色細紋，喜歡吃很有肉味牛排的朋友，千萬不能錯過肋眼。

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