產品介紹
酒款特色:
德國啤酒-麗榭Licher1854經典啤酒,麗榭Licher1854重現原始傳統配方, 彰顯其質樸和傳統特色。
口感溫和, 麥芽甜味和酒花苦味搭配的平衡完美,純正、新鮮、天然等均使Licher麗榭啤酒成為德國法蘭克福黑森邦銷售領導者的頂級啤酒品牌。
酒體呈淡色,香氣有麥芽、酵母和一點啤酒花香氣,口感溫和,麥芽甜味和酒花苦味搭配的平衡完美。
朦朧的淡琥珀色泡沫給人一種非常好的初步印象,加上味道優美的皮爾森麥芽以及高貴的啤酒花,更讓他成為了人氣很高的一款啤酒,擁有光滑乾燥的口感,是一款新鮮而且相當不錯的啤酒。
品飲紀錄:
口感溫和, 麥芽甜味和酒花苦味搭配的平衡完美。
原料:
只使用大麥、啤酒花、礦泉水、酵母四種元素,不含任何天然或非天然的添加物。
啤酒花:啤酒花來自世界上最大的啤酒花產地巴伐利亞州的哈勒陶,少數購買未加工的啤酒花並加工以獲得高質量啤酒花的啤酒廠。
釀造用水來自歐洲中部最大的弗格斯貝格火山區,自地下1000多米,經過層層玄武岩幾千年過濾的水源 。
釀造技術:
秉持德國人對啤酒的堅持精神與熱愛,依循德國最嚴謹和世上最古老的食品法──德國啤酒純釀造原料及製程法令 (Deutsches Reinheitsgebot 1516),再採微電腦進行中央控管釀造中的溫度、濕度、時間及品質,並於世界級先進的模擬釀酒廠暨啤酒分析實驗室,對每件製造的成品、半成品進行即刻採樣,打造最精密的檢驗與嚴格的品管。
絕不像一般的釀酒廠為了量產與降低成本加入催化劑或保存劑,或是大量減短啤酒各製程的時間,如發酵期,信守傳統,打造純正無暇的優質產品,深受世界各地消費者喜愛。
歷史:
位於黑森州利希市的Licher Privatbrauerei歷史始於1854年, 旅館Zum Löwen主人之子Johann Heinrich Jhring為了能在父母的旅館供應自家啤酒而創立。
四年後, 不到15公里內, Christoph Jacob Melchior 也成立了啤酒廠,兩間啤酒廠因其品質優秀的啤酒慚慚讓黑森州市民愛戴。
1922年是兩間啤酒廠的里程碑,Jhring及Melchior合併為Jhring Melchior KG。 誰能想像兩間創立於1854年和1858年小釀酒廠聯手起來,會成為日後法蘭克福地區啤酒市場的領導者。
宗旨:
純正,新鮮,天然是麗榭Licher優質啤酒對產品品質的宗旨,使Licher麗榭啤酒成為德國法蘭克福黑森卅銷售領導者的頂級啤酒品牌。