產品介紹
菲爾 美國琴酒
特色：
用最好烈酒和最好的穀物來創造F.E.W American Gin，不同於任何其他的琴酒，這款菲爾 美國琴酒是使用未進過橡木桶的波本威士忌，在這裡明顯地賦予了微妙的風味以及獨特的口感，給它一個完全獨特的性格！。是極少數使用小麥釀造的美國琴酒，採70%粟米、20%小麥、10%麥芽穀物製成，溫和的香味混合杜松子香、Cascade啤酒花、香莢蘭、杜松子、苦橘、檸檬皮清香，口感柔順清淡，感受出一款平易近人的簡約風味。
Ø獎項：
Ø2014 美國工藝品列酒協會 金獎
AMERICAN CRAFT SPIRITS ASSOCIATION – GOLD MEDAL
Ø2012 舊金山國際葡萄酒及烈酒競賽 銀獎
SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION – SILVER MEDAL
BEVERAGE TASTING INSTITUTE – SILVER MEDAL
飲料品嚐學院 銀牌
菲爾 早餐琴酒
特色：
週末起床，展開美好的一天前，你知道吃早午餐是個好選擇，但更好的選擇是在搭配一杯早餐琴酒，這款琴酒是市場上沒有的，而FEW專屬開發的早餐酒，使用伯爵茶佛手柑配方，有什麼比一早起床就喝一杯還要確幸的～
口感豐富、強勁、令人陶醉的伯爵茶香，大量佛手柑油和濃郁的紅茶。然後一些標誌性的奶油味，檸檬、肉桂和杜松子會散發出來；建議搭配香草奶油配個鬆餅。伴隨著伯爵茶優雅的香味，尾韻很長。
菲爾 珍藏琴酒
特色：
是一個令人驚嘆的美國杜松子酒，它獨特的是鮮少有琴酒浸泡過木桶，但菲爾 珍藏琴酒在橡木桶中陳釀了四個月，色澤呈現美麗的琥珀色，其結果增加了甜度，也增添了複雜性和香料的水平，清新的香氣賦予濃郁的柑橘、苦橘、肉桂、當歸芳香及茴香和胡椒芬芳，同時具有些許燒焦的灰泥氣息，口感如琴酒般柔順清香特別的是還帶點波本威士忌的成熟風格。
Ø獎項：
BEVERAGE TASTING INSTITUTE (BTI) – GOLD MEDAL
HIGHEST RATING AWARDED TO A GIN IN THE LAST 5 YEARS
飲料品嚐學院 金牌
在過去5年授予琴酒最高評級
AMERICAN CRAFT SPIRITS ASSOCIATION – SILVER MEDAL
Ø2015 美國工藝品列酒協會 銀獎
歷史：
2011年成立的F.E.W酒廠位於美國伊利諾伊州埃文斯頓市(Evanston, Illinois), 是當年禁酒運動的重要據點。而FEW是自埃文斯頓市維持禁酒令至90年代後的第一個酒廠, 也正式替延長了的禁酒令劃下句點。
FEW 除了代表其稀有少量外，無獨有偶, 也是當時致力推行禁酒運動; 基督教婦女禁酒聯盟主席Frances Elizabeth Willard名字的縮寫。FEW可謂是從禁酒運動餘燼裡逆勢而出。
以量少質精為經營理念的FEW堅持每個細節都是手工精心製作，是少有採用最優質在地原料, 堅持從釀造, 裝桶, 至裝瓶整個製程皆出自自家的精釀酒廠. 品質及口碑保證，短短幾年其產品榮獲多個權威獎項及關注。
