中文酒名:威格拉姆-巴伐利亞皮爾森
英文酒名:WIGRAM-Bavarian Pilsner
啤酒花苦度:31 IBU
酒精濃度:5.0% ABV
容量:30L
定價:
規格:罐
品飲簡介:
紐西蘭製造的皮爾森使用德國風格的比爾森麥芽,和Gladiator麥芽,帶有一種清新的麥芽甜味。用紐西蘭南十字星和德國Hallertauer啤酒花製成。
精心製作的比爾森優雅而內斂,適中的啤酒花香氣和柔順的口感讓你一杯接一杯。
Ø啤酒花:New Zealand Southern Cross, Hallertauer
Ø麥芽:Pilsner, Wheat, Gladiator, Light Cara-Malt
Ø風味特色:檸檬皮,柑橘,松脂,花香,黑醋栗,接骨木花,葡萄,柚子,百香果,菠蘿和獼猴桃
Ø搭餐聖品:墨西哥料理,辣味炸雞,薯條
中文酒名:威格拉姆-龍捲風強艾爾
英文酒名:WIGRAM-Tornado Strong Ale
啤酒花苦度:54 IBU
酒精濃度:6.5% ABV
容量:30L
定價:
規格:罐
品飲簡介:
龍捲風采用紐西蘭種植的美國風格Ale麥芽和大量添加的芳香麥芽,如Biscuit和Aurora麥芽,以及一小部分Gladiator和麥芽小麥。與經典的新西蘭啤酒花太平洋翡翠搭配,並以Orbit結束,這是一種不斷變化的新西蘭啤酒花組合。適中的苦味,甜味麥芽風味,中等酒體清爽的ESB英式啤酒。
Ø啤酒花:Pacific Jade, Orbit, experimental mixture of local NZ hops.
Ø麥芽:Ale, Biscuit, Aurora, Gladiator, Malter Wheat
Ø風味特色:葡萄柚,百香果,田甘草,紅烤香料,黑胡椒和黑莓漿果香氣
Ø搭餐聖品:乳酪拼盤,果乾,煙燻肉品
中文酒名:威格拉姆-慕尼黑深色拉格
英文酒名:WIGRAM-Munchner Dunkel
啤酒花苦度:22 IBU
酒精濃度:5.2% ABV
容量:30L
定價:
規格:罐
品飲簡介:
Dunkel採用紐西蘭慕尼黑麥芽和比爾森麥芽混合釀製而成,含有少量深色小麥,深色水晶麥芽和輕度烤麥芽,稱為Supernova。使用德國啤酒花Perle和Hallertauer。經典的Dunkel,豐富,柔順,均衡,帶有一絲成熟的水果香氣。德國風味的黑啤酒,帶有烘烤的麥芽風味和香氣。
Ø啤酒花:Perle, Hallertauer
Ø麥芽:Dark Wheat, Dark Crystal, Supernova
Ø風味特色:黑醋栗和接骨木花,葡萄,柚子,檸檬草,百香果,菠蘿,獼猴桃,微微的辛香料
Ø搭餐聖品:英式炸魚,義式生牛肉,堅果類
Wigram Brewing公司成立於2003年.以對啤酒的熱情和對啤酒的熱愛為基礎,致力於製造個性化的風味啤酒。老闆對於原物料相當的了解,因此經常受邀到亞洲酒廠當講師,在紐西蘭的南島是一間備受尊重的酒廠。
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