中文酒名：鋸木廠-重型淡愛爾

英文酒名：Saw Mill Brewery-Extra Pale Ale

啤酒花苦度：30 IBU

酒精濃度：4.9% ABV

容量：330ml

零售價：NT$260

規格：1箱24瓶入

品飲簡介：

雪白的起泡，口感得宜的麥芽架構，明確的柑橘/熱帶水果與核果香氣。

Ø啤酒花：US Citra | US Mosaic | NZ Motueka

Ø麥芽：Gladfield Lager Light | Wheat

Ø風味特色：新鮮壓碎柑橘，“莫吉托”石灰特徵，活潑的檸檬和酸橙色調以及熱帶水果

Ø搭餐聖品：炭烤牛排，起司派，炸魚，薯條

中文酒名：鋸木廠-印式淡愛爾

英文酒名：Saw Mill Brewery-India Pale Ale

啤酒花苦度：51 IBU

酒精濃度：5.8% ABV

容量：330ml

零售價：NT$260

規格：1箱24瓶入

品飲簡介：

英國印式淡愛爾的骨子裡帶了點美國啤酒花的豪邁，柑橘的香氣與票兩的尾韻，徹底解決你的口渴。

Ø啤酒花：NZ Pacific Jade | NZ Cascade | US Citra | US Amarillo | NZ Riwaka

Ø麥芽：Gladfield American Ale | Gladfield Vienna

Ø風味特色：葡萄柚，甜瓜，酸橙，醋栗，西番蓮果和荔枝

Ø搭餐聖品：英式炸魚，薯條，日式料理

中文酒名：鋸木廠-皮爾森

英文酒名：Saw Mill Brewery-Pilsner

啤酒花苦度：34 IBU

酒精濃度：4.8% ABV

容量：330ml

零售價：NT$260

規格：1箱24瓶入

品飲簡介：

SAW MILL的金字招牌Pilsner具有清爽的果乾味，溫和的苦味和持久的啤酒花香氣。是一款富有層次連接的皮爾森，並且在九十年代可能被描述為“primo”(義大利文第一名的意思)。

Ø啤酒花：Pacific Jade | Riwaka | Motueka |Nelson Sauvin

Ø麥芽：Gladfield Lager Light | Toffee | Gladiator

Ø風味特色：白葡萄酒特徵，葡萄柚壓碎醋栗和葡萄果肉，百香果

Ø搭餐聖品：炭烤羊排，德式香腸，本尼迪克蛋

Saw Mill Brewery

Saw Mill Brewery鋸木精釀是一間非常有格調與想法的獨立釀酒廠，對於啤酒的釀造沒有增添任何糖，防腐劑或色劑，並且所有的啤酒都是未經高溫消毒的，這意味著更短的保質期和更有活力的味道。而且工廠在11年前就使用了太陽能，目的是希望創造環保零耗損，對於原料的尊重與地球的愛護相當盡力的一間公司。

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