瑪鉑堡-老爺車系列


中文酒名:[甜心哺哺] 老爺車 白葡萄酒

英文名稱:C’est La Vie Blanc

酒廠/酒莊 : Chateau Malbat 瑪鉑堡

產區 : Bordeaux, France, AOP

品種 : 100% Malbec

酒精濃度:13.5%

容量:750ml

建議售價:NT$1200

特色:

高雅的金黃稻穗酒色,樹齡約35年,採收後於傳統不鏽鋼糟低溫發酵約20天即裝瓶上市,肥美的杏桃、柳橙、烤杏仁、山楂花、礦石、奶油等香氣。口感圓潤,酒體適中,餘韻綿密。

佐餐:

戰斧豬排、生魚片、貝類

評分:

(2018)WE 89、CMB銀牌獎、IWSC Bronze 87

中文酒名:[甜心哺哺] 老爺車 粉紅酒

英文名稱:C’est La Vie Rosé

酒廠/酒莊 : Chateau Malbat 瑪鉑堡

產區 : Bordeaux, France, AOP

品種 : 100% Malbec

酒精濃度:11.6%

容量:750ml

建議售價:NT$1200

特色:

浪漫與夢幻的粉紅酒色,樹齡約35年,採收後於傳統不鏽鋼槽低溫發酵約15天即裝瓶上市,清澈多汁的野莓、葡萄柚、玫瑰、哈密瓜、香吉士、青蘋果等香氣。口感清新,酸度柔順,是野餐的最佳夥伴。

佐餐:

馬賽魚湯、馬卡龍、季節時蔬

評分:

(2019) Le Guide Hachettedes Vins 1 Star

中文酒名:[甜心哺哺] 老爺車 紅葡萄酒

英文名稱:C’est La Vie Rouge

酒廠/酒莊 : Chateau Malbat 瑪鉑堡

產區 : Bordeaux, France, AOP

品種 : 100% Merlot

酒精濃度:14%

容量:750ml

建議售價:NT$1200

特色:

透亮的紫紅寶石酒色,樹齡約35年,採收後於傳統不鏽鋼槽低溫發酵約20天,33%再轉橡木桶熟成6個月,飽滿多變的黑色水果、可可、丁香、焦糖等香氣。

佐餐:

三杯雞、串燒、清蒸排骨

評分:

(2018)CMB 金牌獎、(2017)Andreas Larsson 90

世界最佳侍酒師 Andreas Larsson大大讚賞

Chateau Malbat 瑪鉑堡

1865年Alphonse Rochet從皇帝拿硌崙三世手中買下瑪鉑堡,而後奠定了Rochet家族在波爾多酒業的地位。

至今擁有6個酒堡,果園佔地達100公傾,為海洋性氣候,日照充足。而瑪鉑堡位於波爾多大區之核心,現任釀酒師暨堡主Daniel,謹遵循家族6代的釀酒傳統與對天地的敬畏,同時積極與專業管理團隊合作,不斷提升其酒款品質,並暢銷全球,獲獎無數。

>>原為皇室貴族御用酒堡&超過200年的釀酒歷史

>>酒堡榮獲法國最高等級優質環保認證:HVE

>>將布根地&普羅旺斯的釀酒&生活態度完美融合

禁止酒駕   飲酒過量有害健康