FEW


中文酒名:菲爾 波本威士忌

英文酒名:FEW SPIRITS BOURBON

產地:美國

製造商:FEW SPIRITS, LLC.

酒精濃度:46.5%

容量:700ml

建議售價:NT$1,850

特色:

以70%的玉米,20%的黑麥,10%發芽大麥和啤酒酵母釀製,散發出香草、焦糖的楓糖漿的濃郁帶點辛辣氣息,入口能嚐出肉桂、丁香、太妃糖、焦糖的多層次滋味,口感溫和厚實。

2012國際威士忌大賽 銀獎

2012 INTERNATIONAL WHISKY COMPETITION - SILVER MEDAL

2012舊金山世界烈酒大賽 銀牌
2012 SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION - SILVER MEDAL

中文酒名:菲爾 裸麥威士忌

英文酒名:Few Rye Whiskey

產地:美國

製造商:FEW SPIRITS, LLC.

酒精濃度:47%

容量:700ml

建議售價:NT$2,450

特色:

以70%的黑麥,20%的玉米,10%的麥芽以及Loire Valley wine釀製,散發出迷人果香、黑麥及肉桂滋味,入口濃烈甘甜,滑順細緻,享有最佳品質及口碑保證。

Ø品酒建議:適合搭配口味鮮美扇貝或小牛肉、鵝肝、鴨肉烹制的主菜、綠色鮮蔬的沙拉、口味偏甜的肉類燉菜、泰式與印度料理、用巧克力制作的甜品。

Ø獎項:

2013 威士忌ADVOCATE - 工藝威士忌年度最佳
2013 WHISKY ADVOCATE AWARD - CRAFT WHISKY OF THE YEAR 
2012 飲料品嚐學院 銀獎
2012 BEVERAGE TASTING INSTITUTE- SILVER MEDAL (88 Highly Recommended)

2014 世界威士忌工藝年度最佳美國祼麥威士忌獎
2014 WORLD WHISKEY AWARDS - GOLD MEDAL


2012國際威士忌大賽 銀獎
2012 INTERNATIONAL WHISKY COMPETITION - SILVER MEDAL

2013國際威士忌大賽 銀獎
2013 INTERNATIONAL WHISKY COMPETITION - SILVER MEDAL

FEW 菲爾威士忌系列

歷史

2011年成立的F.E.W酒廠位於美國伊利諾伊州埃文斯頓市(Evanston, Illinois), 是當年禁酒運動的重要據點。而FEW是自埃文斯頓市維持禁酒令至90年代後的第一個酒廠, 也正式替延長了的禁酒令劃下句點。
FEW 除了代表其稀有少量外,無獨有偶, 也是當時致力推行禁酒運動; 基督教婦女禁酒聯盟主席Frances Elizabeth Willard名字的縮寫。FEW可謂是從禁酒運動餘燼裡逆勢而出。

By the FEW, for the FEW. 以量少質精為經營理念的FEW堅持每個細節都是手工精心製作,是少有採用最優質在地原料, 堅持從釀造, 裝桶, 至裝瓶整個製程皆出自自家的精釀酒廠. 品質及口碑保證,短短幾年其產品榮獲多個權威獎項及關注。

禁止酒駕   飲酒過量有害健康

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