中文酒名:【大藝術家】 薩布蘭白葡萄酒

英文名稱:Le Blanc de Crusquet Sabourin

酒莊 : Chateau Crusquet Sabourin 薩布蘭堡

產區 : 法國 波爾多

品種 : 80% Sauvignon Blanc、20% Semillon

酒精濃度:13%

容量:750ml

建議售價:NT$850

特色:

淡淡的金黃稻穗酒色,樹齡約20年,採收之後於不鏽鋼槽低溫發酵,充滿豐富的柑橘、杏桃、鳳梨、青蘋果、哈密瓜等香氣。口感清爽、酸度柔順。

佐餐:

生蠔、鮮蝦、韓式料理

評分:

(2018) WE 88 (Best Buy)

* 為感念藝術大師Joseph Taillasson所設計的酒標

Chateau Crusquet Sabourin 薩布蘭堡

早在18世紀,因當時堡主所賜;法國皇家繪畫學院的畫家Joseph Taillasson,就充滿濃濃的文藝氣息。1832年Antoine Carreau從皇帝拿破崙三世任命的皇室貴族將軍手中,購入Ch L`Escadre,開啟釀酒事業,目前家族已歷經7代經營,並擁有8個酒堡,葡萄園總面積超過110公頃。2015年Sébastien et Nicolas Carreau兩位堂兄弟,買下酒堡,果園佔地約50公頃,被像勃根地產區的石牆包圍細心呵護著,為白堊土與黏土石灰質地。

* 原為皇室貴族御用酒堡&超過200年的釀酒歷史

* 酒堡榮獲法國最高等級優質環保認證: HVE

* 為Terra Vities生態環境種植協會認證會員之一

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